Miel de fleurs - 250g

Ce miel polyfloral, récolté au début de l’été est de couleur ambrée claire. Il est composé d’un mélange de nectars que les abeilles ont collectés de mai à juillet. Les essences majoritaires sont l’acacia et la ronce accompagnées par le châtaignier. En dégustation, ce miel est doux et léger en début de bouche, puis c’est en fin de bouche que se révèle le caractère fruité et acidulé. Les fins palais amateurs de miel d’acacia, l’adoptent sans retenue.